Будь-яка випічка начебто пирогів з меленою черемхою володіє воістину незабутнім смаком і ароматом, який запам’ятовується ласунам на все життя. Ніжний, тонкий і багатогранний смак отримати дуже просто, оскільки особливої праці в приготуванні не потрібно. У цій статті будуть дані різні варіанти приготування пирога з меленою черемхою, які можна буде досить легко повторити в домашніх умовах без великої витрати часу і сил.
Особливості начинки
Перш ніж говорити про різні рецепти пирога з меленою черемхою, потрібно зрозуміти особливості цієї смачної начинки і її стандартного приготування.
У Росії найбільш часто використовуються для приготування начинки мелені сушені ягоди черемхи, які можна знайти в будь-якому магазині. Борошно з них найбільш часто продається в пакетиках компанії «Приправыч» під назвою «Черемха сушена мелена». Правда, варто приготуватися до того, що коштувати вона буде досить дорого, проте смак страви точно буде коштувати всіх витрачених грошей.
Отже, для приготування начинки з сушеної борошна потрібно висипати вміст пакетика в окрему ємність, а потім залити її окропом. У цю суміш потрібно додати цукор, все перемішати і дати масі деякий час для набухання. Після цього начинку можна укладати в пиріг.