Безе шоколадне

Візьміть:

• какао – дві ч. л.;
• три яєчних білка;
• кава розчинна – 2 ст. л.;
• підсолоджувач – 6 ст. л.

Процес виготовлення:

Білки збийте в дуже густу піну.

Змішайте підсолоджувач з кавою та какао, непомітно додайте суміш в білкову піну. Продовжуйте збивати ще 30 секунд.

Застеліть пергаментом деко, сформуйте безе і випікайте при 150 °С 20 хв.

Приємного апетиту!

Сторінки: 1 2 3 4 5 6