Найсмачніші білкові десерти: покрокові рецепти з описом

Моментальний білковий десерт

У вас вийдуть симпатичні зефірки до кави на сніданок. З добавок можна взяти фініки, насіння, журавлину, але з шоколадом – самі апетитні! Вам знадобляться:

один білок яєчний;
0,5 ч. л. олії;
кондитерські цукрові прикраси – три жмені;
1,5 ст. л. цукрової пудри;
1 ст. л. шоколадної стружки.

Для створення цього білкового десерту зробіть такі кроки:

Читайте також: Необхідне обладнання для пивоваріння в домашніх умовах

З’єднайте охолоджений білок з цукровою пудрою. Збийте міксером.

Порубаєте шоколад в крихту і відправте під збитий білок. Акуратно розмішайте.

Намажте злегка маслом формочки для маффінів і викладіть в них пухку масу.

Готуйте вироби в СВЧ-печі 30 секунд при 750 W. Коли маса підніметься, вимкніть прилад, дайте виробів осісти. Після діставайте.

Верх виробів притрусіть крихтою кольоровий.

Ніжний десерт подавайте в формочках. За смаком він ідентичний маршмеллоу.