Незвичайний варіант страви
Багато господинь скаржаться, що, вибираючи класичний рецепт курячої грудки в горщиках з картоплею, вони отримують досить сухе м’ясо. Найчастіше це відбувається, якщо не додавати воду в сметанную заливку. Пропонуємо випробувати ще один рецепт, який заснований на попередньому маринуванні курячого м’яса. Часу на готування витратити трохи більше, але на смак блюдо вийде більш соковитим і ароматним.
Які продукти потрібні
У даному рецепті інгредієнти розраховані на три повних горщика, обсяг яких не перевищує 0,7 л. Як і в першому варіанті приготування страви, господиня завжди може доповнити рецепт улюбленими спеціями або додати побільше зелені. Основний склад:
- куряча грудка середнього розміру;
- одна велика морквина;
- 7 ложок (їдалень) майонезу;
- 6 картоплин середнього розміру;
- дві великі цибулини;
- три ложки (столові) сметани;
- свіжа зелень;
- сіль;
- невеликий болгарський перець;
- 13 ложок (їдалень) томатного соусу;
- чорний мелений перець.
