Зажарка і подача
Гарненько перемішавши крила в меду з соєвим соусом, спробуйте на смак рідина. Якщо хочете кисліше, додайте ще трохи соку лимона, якщо солодше — мед. Обсмажуйте крила до насиченої коричневої скоринки. Готові крила зніміть і викладіть на широке блюдо. Подавати курочку краще гарячою.
Прикрасьте блюдо нарізаними навпіл помідорами черрі, листочками петрушки і дрібно нарубаним зеленою цибулькою. Залишився медово-соєвий соус можна змішати з відварним рисом, полити спагеті або картоплю.
Рецепт для духовки
Часто смачні, ароматні курячі крильця в медово-соєвому соусі з часником готуються в духовці. Там вони виходять набагато соковитіше, ароматні, а кірка — яскравою, золотистої, хрусткою. Ось що вам знадобиться для приготування крил в духовці:
- 8 курячих крилець;
- 2-3 зубчики часнику;
- 4 ст. л. соєвого соусу;
- 2 ст. л. меду;
- 1 ст. л. рослинного масла.
За бажанням в маринад ви можете додати трохи ароматних спецій, трав. Орієнтуючись на свій смак, додайте сіль, але пам’ятайте, що соєвий соус і без того солоний.