Корисні властивості риби
Форель унікальна за своїми смаковими якостями і складу. Багате вміст фосфору позитивно позначається на розумових здібностях людини. Регулярне вживання форелі в їжу здатне помітно знизити ризик виникнення хвороби Альцгеймера.
Поліненасичені кислоти, у свою чергу, допомагають регулювати холестерин в крові і очищають судини від шкідливих жирових бляшок.
Крім того, корисні властивості форелі сприяють кращому засвоєнню глюкози і утворення еритроцитів. Регулярне включення риби в раціон позитивно впливає на емоційний стан людини завдяки вмісту поліненасичених кислот.
Вживання форелі в їжу покращує роботу системи кровообігу, а також підтримує здоров’я серця. Риба дозволяє зміцнити імунну систему організму. Корисні властивості форелі знижують ризик розвитку захворювань серця і судин, в тому числі інфаркту міокарда.