Поради батькам від дієтологів
Не варто забувати, що шоколад — алерген. Тому краще давати дитині молочний шоколад. Зниження в ньому вмісту какао-продуктів забезпечує приємний і ніжний смак.
Вміст жиру в такому шоколаді та шоколадних виробах зведено до мінімуму за рахунок включення до його складу вершків чи сухого молока.
У шоколаді для дитини не повинно бути наповнювачів і добавок. Чим простіший склад, тим менше шансів на виникнення алергії. З харчових добавок у складі шоколаду може бути тільки лецитин — це емульгатор (позначається як Е322).
Якими б привабливими і чарівними шоколадні фігурки не були, варто ознайомитись з їх складом, а вже потім давати дитині.
Правила знайомства
В якому віці можна пригостити дитину шоколадом? До року краще утриматися. Але коли батьки відважаться, то варто бути обережним.
Знайомство з продуктом відбувається дуже акуратно: маленька порція на початку дня. При появі висипань на шкірі слід поки про шоколаді забути. Якщо знайомство з ласощами відбулося успішно, тоді іноді можна порадувати чадо шматочком шоколаду.
Буває так, що доведеться відмовитися від ласощів. Виключити шоколад з раціону малюка доведеться, якщо:
- є порушення з боку вуглеводного обміну;
- діагностовано цукровий діабет;
- визначено лактазна недостатність у дитини;
- є схильність до повноти;
- малорухливий спосіб життя.
Сам по собі продукт не містить незамінних для здоров’я елементів, якими потрібно доповнювати раціон дитини. Це всього лише ласощі, щоб побалувати дорогого малюка.
Шоколад люблять і дорослі і діти. Бувають на світі витримані вина або коньяк, але не буває витриманого шоколаду. Якщо в руки попалася шоколадка, не варто відкладати на завтра, потрібно з’їсти її сьогодні і отримати від цього масу забезпечення.