Рецепт картоплі з яйцем і сиром

З наступного страви може вийти ситний і самодостатній сніданок. Це не просто смажені яйця. Вони готуються разом з картоплею, сиром і майонезом в духовці. Виходить дуже смачно і просто.

Готувати страву слід за таким рецептом:

Бульбу (1 кг) почистити і розрізати на часточки (6-8 частин). Опустити підготовлені шматочки в каструлю з холодною водою, поставити на плиту, довести до кипіння і відразу ж зняти з вогню.

Відкинути напівготовий картоплю на друшляк. Дати стекти воді.

Додати до картоплі приправу (3 ч. л.), майонез (1 ст. л.) і оливкове масло (2 ст. л.). Перемішати інгредієнти і викласти у форму. Відправити її в розігріту духовку на 30 хвилин. Температура запікання – 190 градусів.

Тим часом 4 яйця збити віночком з сіллю, перцем і тертим сиром (50 г).

Залити картоплю у формі яйцями і продовжити приготування страви ще протягом 10 хвилин.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9