Список інгредієнтів

Для приготування картоплі з майонезом і сиром в духовці знадобляться прості і доступні кожному продукти. Список необхідних інгредієнтів виглядає наступним чином:

• картопля – 400 г;
• цибуля – 1 шт.;
• часник – 1 шт.;
• сир – 100 г;
• майонез – 2 ст. л.;
• свіжа зелень – 10 г;
• прованські трави – ½ ч. л.;
• сіль – ¼ ч. л.;
• чорний перець – ¼ ч. л.;
• рослинне масло – 1 ч. л.

Калорійність готового страви становить 157 ккал на 100 р.

Покрокове приготування

В першу чергу для запікання страви до 180 °С розігрівається духовка. А покроковий рецепт картоплі з сиром і майонезом включає виконання таких основних дій:

Картоплю почистити ножем і нарізати брусочками.

Цибулю подрібнити півкільцями. Рекомендується використовувати кримський солодкий сорт – вийде смачніше.

Перекласти овочі в глибоку миску і перемішати.

Сир натерти на крупній тертці і додати до картоплі і цибулі.

Зверху покласти майонез, посолити, поперчити інгредієнти. За смаком додати будь-які спеції, а не тільки зазначені в рецепті.

Дрібно порубати зелень і додати до овочів в миску. Можна використовувати кріп, петрушку, кінзу.

Часник видавити через прес. Перемішати всі інгредієнти в мисці між собою.

Форму для запікання змастити олією. Викласти в неї овочеву суміш і рівномірно розподілити усередині посуду. Зверху накрити форму фольгою.

Відправити страву в розігріту духовку на 40 хвилин. За 10 хвилин до закінчення приготування прибрати фольгу, щоб зверху утворилася рум’яна і апетитна скориночка.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9