Як подавати?
Готову страву подають до столу гарячим. Воно буде виглядати набагато більш апетитно, якщо перед подачею його не розрізати на шматочки. Досить просто витягти птицю із “рукави” для запікання і перекласти на широку тарілку, прикрасивши зеленню і печеними фруктами. В якості напоїв до страви можна подати сухе вино (червоне) або соки.