Страва з часником
Для приготування за цим рецептом картоплі в духовці з куркою і ананасами знадобляться:
- 800 г курячого філе;
- 5 картоплин середніх розмірів;
- 3 зубчики часнику;
- 1 банку консервованих ананасів;
- 6 столових ложок ананасового маринаду;
- 200 г твердого сиру;
- 100 г майонезу;
- за смаком – перець і сіль.
Особливості приготування
Куряче філе нарізують скибочками, відбивають, додають перець і сіль. Очищають картоплю, шаткуємо тоненькими кружальцями. Деко застеляють фольгою, змащують маслом. Викладають на нього картоплю, зверху поміщають шматочки курятини, потім кільця ананаса. Змішують майонез з часником і маринадом з банки. Отриманою сумішшю заливають інгредієнти, розкладені на деку. Блюдо відправляють духовку, розігріту до 180°, на 45 хвилин. За п’ять хвилин до готовності його виймають, посипають натертим сиром, відправляють назад і запікають до готовності.