Житній хліб з солодом в хлібопічці, мультиварці та духовці – рецепти і секрети приготування

Хліб з ялівцем

Це дуже цікавий продукт, що має оригінальний смак.

Рецепт житнього хліба з солодом і ялівцем дуже простий. Нам знадобляться такі інгредієнти:

  • Оливкова олія – півтори столові ложки.
  • Вода кімнатної температури – 200 мілілітрів.
  • Дріжджі сухі швидкодіючі – одна чайна ложка.
  • Цукор – одна столова ложка.
  • Сіль – одна чайна ложка.
  • Пшеничне борошно – 200 грам.
  • Житнє борошно – 100 грам.
  • Житній солод – дві столові ложки.
  • Ягоди ялівцю – 10 штук.
    • Читайте також:  Дієта №1: рецепти страв, показання, дозволені та заборонені продукти

    Готується житній хліб з солодом в хлібопічці дуже просто:

  • У спеціальну форму потрібно помістити всі інгредієнти в наступному порядку: вода кімнатної температури, масло, сіль, цукор, солод, роздавлені ягоди і два види просіяного борошна.
  • Перемішувати нічого не потрібно, це за вас зробить хлібопічка.
  • Закриваємо кришкою і ставимо прилад на режим “Житній хліб”, можна активувати опцію “Французький хліб”, і чекаємо закінчення процесу.
  • Після сигналу буханець акуратно вийняти з форми, укутати рушником і дати охолонути.
    • Читайте також:  Торт "Негреня": рецепти і покрокове приготування

    Сторінки: 1 2 3 4 5