Які бувають напої: види, склад, корисні властивості. Виробники безалкогольних напоїв

Морси

Вони також містять масу корисних речовин, однак готувати їх слід по-іншому. Щоб отримана рідина використовувалася не тільки для вгамування спраги, а стала повноцінним вітамінізованим напоєм для дітей і дорослих, необхідно дотримуватися наступних правил:

  • Бажано заміняти цукор медом.
  • Ягоди і фрукти обов’язково слід розморозити.
  • Перед засипанням інгредієнти в каструлю, можна обдати їх окропом.
  • Додавайте такі приправи, як кориця, гвоздика, м’ята.
  • Перетирайте ягоди тільки в дерев’яній посуді.
  • Найпростіший рецепт приготування включає кілька етапів:

    Читайте також:  Салат з грудкою і кукурудзою: підбір інгредієнтів і рецепти приготування
  • Закип’ятіть воду і злегка остудіть.
  • Подрібніть ягоди і протріть їх через сито.
  • Отриману суміш додайте в гарячу кип’ячену воду, накрийте кришкою і залиште на 30 хвилин.
  • Спосіб з кип’ятінням ягід також досить простий. Необхідно виконати наступні маніпуляції:

    • Три чайні ложки апельсинової цедри залити 800 мл води і довести до кипіння.
    • Всипати в каструлю пакетик ванільного і три столові ложки звичайного цукру.
    • Прокип’ятити морс протягом п’яти хвилин.
    • Додати 500 г будь-яких ягід і довести до кипіння.
    • Наполягати 10 хвилин.
    • Процідити.
    • Додати в морс дві чайні ложки лимонного соку.
    Читайте також:  Салат із зеленої квасолі з яйцями: вибір рецептів та поради з приготування

    У Росії випускається безліч різноманітних напоїв. Які бувають рідини для пиття, хто їх виробляє, з чого вони складаються і як їх приготувати, ми вам розповіли. Однак фахівці та дієтологи радять пити домашній квас, чайний гриб, компот, морс і не захоплюватися напоями промислового виробництва, які можуть завдати непоправної шкоди організму.

    Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9