Салати із зеленої квасолі з яйцями є дуже простими і в той же час поживними і корисними. Як правило, в їх склад входить невелика кількість інгредієнтів. Обидва вищевказаних продукту містять багато білка, тому закуски з них підійдуть людям з великими фізичними навантаженнями, у тому числі спортсменам. Кілька цікавих рецептів представлено нижче.
З часником
Обов’язково спробуйте приготувати дуже смачний, легкий, але в той же час досить ситний салат із зеленої квасолі з яйцями. Ця закуска досить цікава, хоча в ній і немає звичних інгредієнтів: м’яса, птиці, риби або сиру. В салаті використовується свіжа стручкова квасоля, але якщо її немає, то підійде і заморожена. Для приготування цієї закуски ви будете потребувати в наступному:
- стручкова квасоля;
- яйця;
- часник;
- вершкове масло;
- сіль поварена;
- майонез (краще зробити домашній – буде смачніше);
- чорний перець мелений.