Як зварити пшоно на гарнір: рецепт приготування з фото

В мультиварці

Як зварити пшоно на гарнір в мультиварці? Цей процес менш клопіткий, але більш довгий. Компоненти, необхідні для чистого гарніру, ті ж: дві мірні частки води, одна мірна частка пшона. Ви можете обробляти крупу так, як описано вище, а можете скористатися експрес-методом. Для цього пшоно промийте під прохолодною водою, поки вона не перестане мутніти, а потім обдайте окропом. Після відправте зерна в сито і обполосніть холодною проточною водою.

Читайте також: Консервант Е220 у вині. Вплив на організм діоксиду сірки

Далі помістіть крупу в чашу мультиварки, залийте потрібною кількістю води. Додайте масло і, якщо бажаєте, сіль. Встановіть режим «Каша» або «Плов» на 55-60 хв.

Після звукового сигналу про закінчення варіння переключіть пристрій на режим підігріву і залиште кашу в ньому ще на 15 хв.

В пароварці

Як зварити пшоно на гарнір в пароварці? Вам потрібно мати ті ж продукти. Алгоритм ідентичний:

Читайте також: Ароматизована кава: види, фото, як роблять

Вимийте крупу, проведіть процедури ліквідації гіркого присмаку, обполосніть ще раз.

Надішліть пшоно у місткість пароварки. Наповніть її водою так, щоб рідина трохи перекривала крупу. Якщо налити більше, пшонка сильно розвариться.

Додайте цукор, сіль і коров’яче масло.

Закрийте апарат і запустіть обробку на 50 хв.

Додатково томити гарнір, виготовлений за цією методикою, необов’язково – він вже готовий до подачі.