Точно так само, як і всі ви, я напередодні свят задалася питанням, що приготувати на Новий рік і почала активні пошуки. Рецепти я дивилася найрізноманітніші, мене цікавили і салати, гарячі страви з м’яса, хотілося подати на стіл і нових закусок, і звичайно ж порадувати гостей десертів. І перелопатити, скажу я вам, мені довелося величезну кількість інформації. Більш того, я ще до кінця так і не визначилася. Дуже великий вибір новорічних рецептів, що прямо очі розбігаються.
Тому мені в голову прийшла цікава ідея: адже я можу трохи полегшити цю задачу деяким з моїх читачів, у яких, наприклад, зовсім немає часу на самостійні довгі пошуки рецептів. Всі ми люди зайняті, будинок, сім’я, робота. Так свято може перетворитися не на радість, а справжню каторгу і до моменту, коли прийде пора готувати святковий стіл, сил і фантазії на це вже й не залишиться. Це було б сумно.
Саме для того, щоб уникнути розладів і надлишку інформації, я пропоную вам невелику добірку смачних і різноманітних страв, що можна приготувати на Новий рік, і все в одному місці. Бути може, саме це допоможе вам скласти святкове меню.
Постараюся врахувати якомога більше різних продуктів і смаків.