Часниковий кремовий соус
Всього кілька інгредієнтів складають цей розкішний часниково-вершковий соус… Ароматна заправка ідеально підходить для пасти і морепродуктів.
Зубчики часнику розітріть виделкою. У середній каструлі на середньому вогні розтопіть кубик вершкового масла, додайте молоко і часник, доведіть до кипіння. Збивайте, поки соус не загусне, кілька хвилин.
Закуска або основне? Паста з крабом
Простий макаронний салат можна подавати як на сніданок, так і на обід або вечерю. Це поживна страва наситить організм енергією, корисними мінералами та мікроелементами.
Використовувані продукти:
- 400 г цвітної спіральної пасти;
- 200 г крабових паличок;
- 100 мл майонезів з пониженим вмістом жиру;
- селера, болгарський перець;
- кріп, зелена цибуля.
Готуйте макарони згідно з вказівками на упаковці; злийте воду і промийте пасту в холодній воді. Перемішати з нарізаною крабом і овочами. Приправити майонезом, накрийте харчовою плівкою, залиште в холодильнику не менше ніж за 2 години до подачі на стіл.