Як очистити кедровий горіх від шкаралупи в домашніх умовах: способи та рекомендації

Відварювання шишок

Шишки необхідно укласти в будь-яку тару, залити водою. Коли вони закиплять, треба воду злити, а шишки остудити. Завдяки гарячій воді лусочки стають м’якими, горіхи досить легко дістаються. Крім того, даний спосіб допомагає позбавлятися від смоли, яка прилипає до рук.

Ручне лущення

Для цієї обробки потрібно просте відро господарське, а також рукавички. Відер потрібно два: під сміття, а також чистий горіх. Шишку треба взяти двома руками, одночасно крутити в протилежні сторони. У результаті цього вона ламається, звідти вилітають горішки.

Читайте також:  Основні правила та норми особистої гігієни кухаря

На багатті

Ця обробка є досить зручною, якщо люди знаходяться десь на природі. Для цього в згасає багаття, коли залишилися одні головешки, треба накидати шишок, після цього запекти їх, як просту картоплю. За часом це повинно займати не більше 10 хвилин. Смола повинна згоріти, а шишка стати м’якше, після чого звідти можна буде легко витягнути горішки.

Читайте також:  Скумбрія в томатному соусі: прості рецепти

А тепер розглянемо, як можна почистити кедрові горішки від шкаралупи.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6