Варення з вишні з натуральним загусником

З наступної інструкції можна дізнатися, як користуватися агар-агаром в варення:

Порошок (3 г) замочити в холодній воді (50 мл) і залишити на 15 хвилин при кімнатній температурі.

Вишню без кісточок (800 г) викласти в каструлю і засипати зверху цукром (500 г).

Поставити на невеликий вогонь, довести до кипіння і варити після цього 20 хвилин.

Додати агар-агар. Добре перемішати і через 3 хвилини зняти каструлю з вогню.

Варення розкласти по стерилізованим банкам.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7