Солодкі

Багато людей воліють їсти солодкі грінки з цукром і корицею. Для їх приготування потрібні такі інгредієнти:

Батон – ½ булки.

Молоко – 50 мл

Яйце – 2 шт.

Масло для смаження (рослинне або вершкове) – 2-3 столові ложки.

Цукор дрібнозернистий – одна велика ложка без гірки.

Кориця – на кінчику чайної ложки.

Приготування:

Підготувати чашку розбити яйця, додати до них молоко, корицю і цукор.

Збити всі інгредієнти до утворення пишної піни.

Нарізати батон. Можна використовувати і звичайний хліб. Шматочки повинні бути товще, ніж при приготуванні несолодких скибочок.

Добре розігріти сковороду з маслом для смаження.

Умочити шматочки і відразу відправити на сковороду. Обсмажити з двох сторін до рум’яної скоринки.

Солодкі грінки подають з молоком. При викладанні їх присипають цукровою пудрою, в якості соусу можна використовувати будь-рідке варення.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6