Хачапурі з сиром по-грузинськи: рецепти приготування з фото, нюанси національної кухні

Дріжджове тісто

Спеціально для вас ми підготували простий рецепт приготування дріжджового тіста, яке зможе замісити навіть починаюча господиня без особливих витрат часу і зусиль. Для нього необхідні такі інгредієнти:

  • Просеянная борошно – 650 грам.
  • Пакетик сухих дріжджів.
  • Два склянки теплої води.
  • Цукор – 1 столова ложка.
  • Щіпка солі.
  • Світле рослинна олія – 30 мл.
Читайте також:  Страви на обід: ситні і смачні рецепти приготування з фото

Приготування дріжджового тіста:

  • В першу чергу необхідно влити в глибоку ємність склянку теплої води.
  • Далі слід додати туди ж інші інгредієнти: рослинне масло, щіпку повареної солі, сухі дріжджі і цукор.
  • Всю масу ретельно перемішати, а потім всипати в неї 150 грам просіяного борошна.
  • Після необхідно вилити склянку гарячої води, постійно помішуючи консистенцію.
  • Наприкінці слід висипати борошно і добре замісити тісто.
  • Далі потрібно накрити кухонним рушником і відправити в тепле місце на пару годин.
  • Коли тісто трохи підійде, можна приступати до приготування хачапурі.
  • Читайте також:  Курячі нирки: способи і рецепти приготування

    Сторінки: 1 2 3 4 5 6