Можна смачно приготувати курячі стегна в мікрохвильовці і як це зробити? Розглянемо декілька цікавих рецептів приготування соковитого курячого м’яса сольно або в поєднанні з запеченими овочами і вином.
Готуємо курячі стегна в пакеті в мікрохвильовці
Для приготування курки зі спеціями в спеціальному рукаві необхідно підготувати наступні продукти:
- курячі стегна – 2 шт.;
- спеціальний рукав для запікання;
- сіль – за смаком;
- суміш з сушеного шавлії, чебрецю, петрушки – за смаком;
- мелений перець – кількість за смаком.
Згідно з рецептом курячих стегон, в мікрохвильовці приготованих, спочатку необхідно ретельно промити куряче м’ясо, акуратно зрізати шкірку і, якщо є, зайвий жир. Далі промаківающімі стегна паперовими серветками. Викладаємо на блюдо, рясно посипаємо спеціями і залишаємо просочитися близько 30 хвилин. Після укладаємо курячі стегна в рукав, закріплюючи краю спеціальними кліпсами. У верхній частині пакета слід зробити невеликий надріз. Готувати курячі стегна в мікрохвильовці необхідно при потужності 600 Вт близько 20-30 хвилин. При необхідності довести до готовності страву можна вже без пакету. Подавати зі свіжими, в’яленими або запеченими овочами.
