Соковиті стегенця в глазурі
Для того щоб приготувати страву, підготуйте заздалегідь наступні інгредієнти:
- курячі стегна (для 3 порцій) – 3 шт.;
- рослинна олія – 40 мл;
- мед – 50 г;
- соєвий соус – 70 мл;
- сіль – 1/4 ст. л.;
- каррі – 1/3 ч. л.;
- паприка – за смаком.
Для приготування курячих стегон в мікрохвильовці необхідно очистити від шкірки куряче м’ясо, в окремій ємності розігріти мед, додати до нього соєвий соус, а також рослинна олія (бажано оливкова) олія і невелика кількість спецій. Отриманим соусом рясно змащуємо куряче м’ясо. Залишаємо його маринуватися протягом 40 хвилин. У спеціальній ємності поміщаємо курку в мікрохвильову піч, і випікає при 800 Вт близько 10 хвилин. Випікати слід під кришкою. Після знімаємо кришку і знову включаємо мікрохвильову піч в режимі «Гриль» на 10 хвилин.
Подавайте курячі стегна з запеченими овочами (картоплею, горохом, кабачками). Варто відзначити, що куряче м’ясо – дієтичне, тому таке блюдо підійде навіть тим, хто веде здоровий спосіб життя і дотримується дієти.