Десерт зі сметаною: варіанти приготування, смачні рецепти та необхідні інгредієнти
Ласощі з дитинства
Десерт із чорносливу зі сметаною – грецького походження. Але наші мами та бабусі пам’ятають його смак з дитинства. Для приготування знадобляться такі інгредієнти:
Спочатку необхідно очистити від кісточок чорнослив. Потім залити його окропом для того, щоб він став більш м’яким.
Далі слід додати цукор і ванілін в сметану. Всі інгредієнти слід ретельно перемішати. Потім трохи збити за допомогою блендера або віника.
Після потрібно злегка прожарити на сковорідці волоські горіхи без масла. Обережно, щоб не підгоріли.
Тепер можна приступати до фарширування чорносливу. Для початку потрібно змастити плоди трохи сметанним кремом, а потім начинити їх обсмаженими горіхами.
Далі необхідно покласти весь чорнослив в будь-яку ємність і зверху полити сметаною.
Десерт готовий. Також ви можете прикрасити ласощі стружкою молочного шоколаду.
