Святкові бутерброди з ковбасою і оливками
Ковбасу люблять дуже багато, особливо її копчені варіації. І традиційно беруть участь у святкових частування. Нарізка з різноманітною ковбаски теж стоїть на більшості наших столів на свято. Альтернативою нарізці можна зробити святкові бутерброди.
Знадобиться:
- хліб білий чи чорний-за смаком,
- ковбаса сирокопчена (салямі),
- солодкий перець,
- маслини,
- м’який сир,
- зелень.
Приготування:
1. На тонко нарізаний хліб намажте шар вершкового сиру.
2. Ковбасу наріжте тонкими скибочками, які будуть легко гнутися.
4. Наріжте дрібними шматочками солодкий перець і кружечками оливки.
5. Укладіть ковбасу на хліб, згорнувши в квіточки або хвилею.
6. В складки ковбаси покладіть перець і оливки, прикрасьте зеленню.
Святкові бутерброди з ковбасою готові!