Бутерброди зі шпротами на святковий стіл — два рецепту в одному
Ці бутерброди можна віднести до національних. Чорний хліб і шпроти в маслі, поєднання давно нами улюблене. А ще дуже логічний спосіб піднести шпроти на святковий стіл в красивому і смачний вигляді. Якщо ви любите шпроти, то такі бутерброди просто ідеальний варіант.
Знадобиться:
- буханець чорного хліба,
- шпроти в олії — 1 банка,
- солоні або мариновані огірки — 2 шт,
- помідори свіжі — 2 шт,
- яйця — 3 шт,
- часник — 1 зубчик,
- майонез,
- зелень.
Приготування:
1. Наріжте житній хліб на шматочки, кожен з яких ще раз розріжте по діагоналі.
2. Підсмажте кожен шматочок хліба на сковороді з маслом до рум’яної скоринки.
3. Видавіть часник майонез і розмішайте.
4. Яйця натріть на крупній тертці. Можете додати трохи майонезу.
5. Помідори та огірки наріжте на кружечки.
6. Розділіть смажений хліб на дві частини.
7. На одну частину хліба намажте майонез, зверху покладіть трохи тертих яєць, а потім половинку кільця помідорів.
8. На другу сторону хліба покладіть одну рибку і прикрасьте маленькою гілочкою кропу.
9. Другу половину хліба так само намажте майонезом. Покладіть кружечок огірка і поруч рибку. Прикрасьте зверху листочком петрушки.
Бутерброди на святковий стіл зі шпротами готові! Кличте всіх до столу і діставайте пляшечку холодненької.