Способів приготування курячих гомілок величезна кількість. Особливо добре вони підходять для запікання в духовці. Курячі ніжки в вершках – тема цієї статті.
Це блюдо виходить дуже м’яким і ніжним, його можна подавати з гарнірами і без них. Смакові характеристики будуть залежати від приправ та інших інгредієнтів. Добре поєднується куряче м’ясо у вершковому соусі з гірчицею, часником, каррі, лимоном, грибами.
Дуже просто і швидко готуються в духовці курячі ніжки в вершках. Рецепти та фото страв представлені нижче.
З приправою каррі
Для такої страви потрібно мінімум інгредієнтів:
- 2 кг курячих гомілок;
- чорний перець мелений;
- склянка вершків 10%;
- каррі;
- сіль.
Порядок приготування страви:
Порада: при бажанні можна покласти в блюдо гранульований часник.