Іноді люди можуть стверджувати, ніби не люблять страви з риби. Жодні переконання не в силах змусити їх скуштувати її, наприклад, в солоному або смаженому варіанті. І ось тут на допомогу приходить рецепт смаженої риби під маринадом. В даному випадку мова йде не про рідини, в якій замочують продукт. Це соус, який додають до смаженої рибки. Велику кількість відповідних соусів просто творить справжні дива. Не подобається один рецепт, можна замінити його іншим способом приготування маринаду для смаженої риби. Інструкції неймовірно прості, а страва має яскравий смак і унікальну здатність – його хочеться їсти знову і знову.
Рецепт з СРСР
Співвідношення риби і овочів в даній рецептурі радиться взяти на свій смак. А продукти, з яких складається маринад для смаженої риби, такі:
- морква – велика і яскрава;
- паста томатна – густа;
- ріпчаста цибуля – стільки ж, скільки моркви;
- борошно – її потрібно досить багато;
- лавровий лист і улюблені спеції – за смаком;
- сіль – за смаком;
- цукор – опційно, 1 щіпка;
- масло пісне для приготування риби.
У цій інструкції застосовують будь-яку рибку, відповідну за смаком.