Приручений скорпіон
Змія – не єдине, що ви можете спостерігати в пляшці. Іноді поруч з рептилією або навіть в роті у неї для більшого візуального ефекту додають цього небезпечного паукообразной – бажано теж отруйного. Але врахуйте, що в’єтнамська горілка зі змією і скорпіоном – найміцніша (до 76,7 % об.), що необхідно для збереження зовнішнього вигляду, збільшення терміну придатності і максимальної денатурації отрут, щоб виключити загрозу життю людини.
На смак відчувається звичайний міцний алкоголь на зерновому спирті, оскільки домішки не впливають на структуру. Але якщо ви досить вразливі, то тоді радимо спробувати просто рисову горілку. При бажанні можна знайти добавки у вигляді лікарських трав, щоб все-таки відчути східну екзотику.
Не тільки в тарілці
Те, що лапша і рис є основними продуктами харчування в Азії, ми знаємо ще зі шкільної лави. Цілком очікувано, що зернові культури тут стали використовувати не тільки в їжу, але і для виробництва алкогольних напоїв. Тому далі піде мова про звичайну в’єтнамської рисової горілки без дивовижних на погляд європейця добавок. З цієї причини державні мануфактурні підприємства вибрали для експорту високоградусною продукції саме такий товар: алкоголь володіє високим рівнем попиту та споживання, а ефект екзотики досягається незвичним сировиною, але не лякає зовнішнім виглядом.
За основу напою беруть солодкий клейкий рис, а також воду з артезіанських свердловин. Проганяють на дистилляторе всього 3 рази, що дозволяє отримати більше смаку і аромату. Примітно те, що ви не будете відчувати яскравий запах спирту, чим часто грішать більшість навіть самих відомих марок горілчаної продукції. На смак ви відчуєте невелику солодкість, яка досягнута за рахунок використання рису, але не добавок для посилення смаку. Такий напій застосовують не тільки в чистому, нерозбавленому вигляді, але в якості основи для приготування екзотичних коктейлів.