В’єтнамська горілка
Цей вид алкоголю представлений на ринку як мануфактурным виробництвом, продукція якого поставляється в тому числі на експорт, так і місцевими виробниками для внутрішнього споживання.
Горілка в класичному розумінні тут представлена двома великими державними підприємствами: Алкогольна компанія Ханоя і “Бінь Тай” – алкогольна компанія, яка знаходиться в Хошиміні. Однак ціна продукції недоступна для більшості місцевих жителів, тож продажу в основній своїй масі орієнтовані на експорт і для реалізації в якості сувенірів.
Алкоголь вітчизняного, “кустарного” виробництва – невід’ємна частина в’єтнамської колориту. Багатовікове вплив Китаю залишило незгладимий відбиток, тому высокоградусные напої тут є більше лікарським засобом, а додані спеції, рослинні компоненти, рептилії і навіть павукоподібні максимально розкривають корисні властивості. Так що саме у В’єтнамі ви сміливо можете сказати: “Бачить Бог – не п’ємо, а лікуємося!”.