Висівки пшеничні: хімічний склад, харчова цінність, калорійність і корисні властивості

Користь пшеничних висівок

Висівки з зерен пшениці приносять людському організму незаперечну користь. Вітаміни, що входять до складу, сприятливо впливають на стан зорового аналізатора, а також надають позитивний вплив на волосся, шкірні покриви і здоров’я нігтів. Крім того, регулярне застосування пшеничних висівок в їжі підвищує імунітет.

Залізо, в свою чергу, приймає участь в синтезі клітин крові. Селен виконує захисну функцію, перешкоджаючи впливу вільних радикалів на організм людини. Мідь активізує вироблення колагену і гемоглобіну, бере участь в кровотворенні. Магній бере участь у передачі генетичної інформації. Марганець відповідає за правильну роботу нервової системи, нормальне виділення інсуліну. Речовина запобігає поява і розвиток атеросклерозу. Цинк загоює рани, благотворно впливає на стан шкіри голови, волосся, здоров’я нігтів.

Читайте також:  Як посмажити сухарики на сковороді смачно?

Пшеничні висівки застосовують в якості добавки до їжі і в різних дієтах. Клітковина добре очищає стінки шлунка і кишечника, сприяє позбавленню від запорів. Якщо приймати продукт щодня, знизиться гіпоглікемічний індекс, знизиться рівень цукру в крові. Це означає, що зменшиться ризик виникнення серйозного захворювання – цукрового діабету.

При вживанні висівки розбухають у шлунково-кишковому тракті і перетворюються в абсорбент, який відмінно нейтралізує канцерогени і вбирає шлаки і токсини.

Жінкам, що стежать за своєю фігурою, пшеничні висівки нададуть незамінну допомогу. При набуханні вони збільшуються в об’ємі в кілька разів. Це сприяє зниженню апетиту і швидкому насиченню. Після прийому в їжу висівок довгий час зберігається відчуття ситості. Полісахарид приводить в норму рівень холестерину.

Читайте також:  Нежирний крем для торта: покроковий рецепт приготування з фото

Ненасичені жирні кислоти підтримують гормональний баланс, попереджають появу “жіночих” захворювань, розвиток злоякісних новоутворень матки і молочних залоз, ендометріозу і допомагають легше пережити симптоми клімаксу.

Регулярне вживання пшеничних висівок позитивно позначається на здоров’ї чоловіків. Речовини, що входять до складу продукту, зберігають здоров’я передміхурової залози, на потрібному рівні підтримують потенцію.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7