Секрети приготування
Для того щоб ваше блюдо вийшло дуже смачним і не приносило вам клопоту під час приготування, скористайтеся порадами досвідчених господинь. Вони допоможуть вам порадувати гостей і домашніх чудовим частуванням.
- Нагадуємо, що від того, як ви приготуєте свинину, залежить якість готового страви. Тому ретельно видаліть жир та плівку, а також добре обсмажте м’ясо.
- Капусту можна вибрати будь-якого сорту: білокачанну, кольорову або квашену. Смачніше буде, якщо нашаткувати її не великими шматками, а дрібно.
- Якщо хочете, щоб страва вийшла менш калорійним, то потрібно викладати на сковорідку капусту та м’ясо одночасно. Це дуже корисна порада для тих, хто стежить за фігурою.
Наостанок
Радимо спробувати приготувати свинину з квашеною капустою і картоплею. Блюдо теж виходить просто фантастика. Капусту перед приготуванням потрібно на деякий час замочити у воді. Блюдо зазвичай подають з м’яким чорним хлібом, який підсилює смакові якості овочів. Також на стіл можна поставити солоні огірочки та помідори. Готуйте із задоволенням! Приємного апетиту!