З капустою і помідорами

Приготувати картоплю в мультиварці без м’яса можна з томатами і капустою. Помідори надають цій страві приємну кислинку.

Продукти:

• Шість штук картоплі.
• Чотири помідора.
• 300 р капусти.
• Сіль, перець.
• Дві стіл. ложки олії соняшникової.

Спосіб приготування:

На томатах зробити надрізи хрест-навхрест і опустити в окріп на півхвилини, потім перекласти в холодну воду. Зняти з помідорів шкірку.

Нарізати помідори кубиками.

Залити в чашу олія рослинна, потім кубики помідорів.

Капусту вимити і нашаткувати.

Картоплю очистити, нарізати кубиками.

Капусту і картоплю покласти в чашу мультиварки, поперчити, висипати сіль і перемішати.

Виставити програму “Гасіння” і готувати під кришкою 40 хвилин.

Зі сметаною

Приготувати смачну картоплю в мультиварці без м’яса можна зі сметаною.

Продукти:

• 10 штук картоплі.
• 250 р сметани високої жирності.
• Перець.
• Стакан води.
• Сіль.
• Стіл. ложка вершкового масла.

Спосіб приготування:

Картоплю вимити, очистити, вимити і нарізати великими брусками або скибочками. Не слід різати картоплю занадто дрібно, інакше він весь розвалиться.

Картопля відправити в чашу, посипати сіль і перець, а також будь-які приправи за своїм смаком, акуратно перемішати.

В окремому посуді змішати сметану і воду, перемішати до однорідного стану і вилити в картоплю.

Покласти в каструлю масло вершкове, покрити кришкою, включити програму «Гасіння» і готувати 40 хвилин. Рекомендується після 30 хвилин перевіряти готовність картоплі, так як потужність у мультіварок різна.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6