Торт з різними коржами: рецепти

Приготування

Торт з різними бісквітними коржами за даним рецептом роблять так. Яйця з’єднують з цукровим піском, розтирають з допомогою міксера. Додають в масу сметану, просіяне борошно з розпушувачем. Продукти слід ретельно збити. Розділити тісто на чотири шматки. У кожен фрагмент кладуть по одній добавці:

  • Подрібнені ядра фундука.
  • Промитий і нарізаний чорнослив.
  • Порошок какао-бобів.
  • Зерна маку.
  • З тіста розкачують пласти, які слід готувати в духовці близько 15 хвилин. Потім коржі просочують лікером.

    Читайте також:  Як зробити салат з буряка: різноманітні рецепти, інгредієнти та поради щодо готування

    Для крему потрібно з’єднати яйця з цукровою пудрою. Добре розтерти. Каву змішують з лікером. Додають до яєчної маси, ретельно збивають, з’єднують з м’яким маслом.

    Сметану розтерти з цукровою пудрою. Для цього слід скористатися міксером. Корж з додаванням какао поміщають на дно глибокої посудини. Покривають половиною порції крему з масла. Зверху кладуть шар з додаванням горіхів. Змащують його частиною сметанною маси. Потім поміщають корж з чорносливом. На нього кладеться масляний крем і пласт десерту з маковими зернами. Його змащують сметанною масою. Страву кладуть у холодне місце на одну годину. Потім бічні частини десерту слід промазати залишками крему з масла. Ласощі посипають порошком какао.

    Читайте також:  Рожевий соус: смачно і швидко

    Шоколадну плитку з’єднують з вершками. Розтоплюють в мікрохвильовці або на паровій бані. Торт з різними коржами покривають отриманої глазур’ю.

    Прибирають в холодне місце на дві години.

    Сторінки: 1 2 3 4 5