Приготування випічки

Для першого шару десерту яйце з’єднують з цукровим піском і сметаною. Продукти перемішують ложкою. В отриману масу слід помістити заздалегідь просіяне борошно з розпушувачем. Компоненти добре розтирають. У тісто додають мак. Для інших пластів використовуються ті ж продукти. Але в якості наповнювача в другий корж кладуть родзинки, а в третій – ядра горіхів.

Тісто поміщають в посудини, змащені олією, готують в духовці при температурі 200 градусів приблизно півгодини. Потім пласти слід остудити.

Крем для торта з різними коржами роблять так. Сметану з’єднують з цукровим піском. Ретельно розтирають продукти. Пласти десерту покривають отриманою масою і поміщають один на одного.

Ласощі залишають на кілька годин в холодильній камері, щоб воно просочилося.

Десерт з різними видами крему

Для бісквітів потрібно:

Чотири яйця.

Борошно в кількості 350 грам.

Цукровий пісок (стільки ж).

50 г сушених слив.

Таку ж кількість ядер фундука.

Порошок какао-бобів (дві великі ложки).

Сметана – не менше 2 склянок.

Розпушувач (приблизно 12 грам).

Макові зерна – 2,5 великих ложки.

Для першого виду крему використовується:

Цукрова пудра – близько 130 р.

Сметана (приблизно 2,5 склянки).

Для другого крему знадобиться:

Два яйця.

Цукрова пудра – 1 стакан.

Масло вершкове (не менше 300 грам).

40 мл лікеру “Бейліс”.

15 грам кави в розчинному вигляді.

Для просочення і прикраси використовується:

Плитка молочного шоколаду масою 100 р.

Вершки (близько 10 мілілітрів).

3 столових ложки порошку какао-бобів.

80 мл лікеру “Бейліс”.

Сторінки: 1 2 3 4 5