Шоколадний десерт: простий рецепт
Це дійсно цікавий рецепт торта зі згущеним молоком на сковорідці. Десерт виглядає привабливим, хоч і не вимагає багато часу для приготування. Для нього потрібно взяти:
-
два яйця;
-
30 грам какао;
-
580 грам згущеного молока;
-
40 грам цукру;
-
десять грам розпушувача;
-
сто грам сметани;
-
120 грам масла;
-
400 грам борошна;
-
25 грам цукрової пудри;
-
сто грам будь-яких ягід, краще свіжих, а не заморожених.
Як приготувати торт на сковорідці? Для початку в миску виливають банку згущеного молока, тобто 380 грам. Додають яйце, масу вимішують, поки інгредієнти не з’єднаються. Додають какао, знову перемішують. Всипають розпушувач і борошно. Замішують шоколадне тісто.
З такої кількості виходить шість коржів. Їх злегка обсмажують на сухій сковороді. Для крему збивають залишки згущеного молока, масло і цукрову пудру.
Готовим кремом змащують шоколадні коржі. Верх і краю також не забувають промазати. Прибирають десерт на годину на холод. Прикрашають свіжими ягодами по своєму смаку.