Як випікати торт
Геть всякі форми для випічки. Нам потрібен деко. Змастимо його олією або застелим спеціальної пекарської папером, нагадує пергамент.
Озброюємося глибокій столовій ложкою. Зачерпываем нею необхідну кількість тіста і викладаємо її на деко. Повторюємо дії до тих пір, поки не закінчиться деко (або тісто). З боку виглядає так, як ніби ми випікаємо бісквітне печиво. Не забувайте про відстані між сирими заготовками. В процесі термічного впливу вони будуть підніматися і в цілому збільшуватися в об’ємі, тому дистанція в півтора сантиметра врятує зовнішній вигляд майбутнього десерту.
Розігріваємо кухонний духову шафу до необхідних температурних норм. Зазвичай процес випікання відбувається при 180-200 градусах. Час випічки – від семи до десяти хвилин. Як тільки бісквітні “острівці” зарум’янилися, можна виймати деко, викладати заготовки для простого торта “Черепаха”.