Ласощі без сметани з кремом із згущеного молока

Для приготування тіста потрібно:

Борошно – 4 склянки.

200 грамів маргарину.

Сода – половина чайної ложки.

Цукровий пісок – 50 гр.

Чверть склянки молока.

До складу крему входить:

Упаковка вареної згущенки.

Вершкове масло – близько 200 грамів.

Цей торт без сметани і згущеного молока підійде тим, хто дотримується посту чи дотримується правил здорового харчування. Для прикраси десерту використовуються зерна маку, тертий шоколад.

Щоб приготувати торт без сметани за даним рецептом, маргарин і борошно слід помістити в комбайн і розмолоти до утворення крихти. З’єднати з рештою компонентів тіста. Інгредієнти добре розтирають. Повинна вийти густа пластична маса. Її залишають у холодному місці на 15 хвилин.

Заморожене тісто подрібнюють на крупній тертці або м’ясорубці. Обсмажують на сковорідці до появи скоринки золотистого відтінку. Щоб зробити крем для десерту, потрібно м’яке масло розтерти з вареним згущеним молоком. Для цього використовують ложку. Суміш повинна бути рівною, без грудок. Її з’єднують з обсмаженої крихтою тесту. З маси формують конус, що нагадує мурашник. Ласощі посипають подрібненим шоколадом і зернами маку.

Залишають у холодильнику на три години.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8