Як вибрати продукт?
Під час вибору папайї необхідно звернути увагу на зовнішній вигляд і стан плода. Він не повинен бути занадто м’яким або почорнілим. Вживати в їжу можна лише стиглі плоди, тому не соромтеся мацати, нюхати і детально їх розглядати. Якщо є можливість, попросіть продавця розрізати плід на дві рівні частини, щоб перевірити ступінь його зрілості.
Що стосується сушеної папайї, калорійність якої ви вже знаєте, то такі цукати продаються або в прозорій упаковці, або на вагу в спеціалізованих магазинах. В упаковці не повинно бути сміття, зайвих частинок і гнилих шматочків. Запах у цієї плода трохи різкий, тому не лякайтеся. Сама тара повинна бути щільно запаяній і без пошкоджень. Також звертайте увагу на терміни придатності.
Рецепт смачного і простого сніданку
Інгредієнти:
- йогурт – 250 грамів;
- полуниця – 100 грамів;
- сушена папайя (калорійність близько 310 ккал) – 50 грамів;
- мюслі – 75 грамів.
Спосіб приготування:
Тепер ви знаєте не тільки склад і калорійність сушеної папайї, але і цікавий варіант страви з її використанням.