Скільки по часу займає приготування картоплі в мундирі?
У питанні приготування цієї страви дуже велике значення має саме час варіння. Тут дуже важливо не перетримати картоплю, щоб зберегти цілісність і бульб, і шкірки. Тому багато господинь часто задаються питанням, а скільки варити картоплю, щоб отримати потрібний результат. Думаєте, скільки часу варити картоплю в мундирі? Фахівці радять ґрунтуватися на наступних параметрах:
- Розміри коренеплодів.
- Сорт використовується картоплі.
- В яких цілях буде використовуватись продукт (в якості самостійного гарнір або як інгредієнт для салату).
Тільки на основі цих факторів можна визначити потрібний час для приготування ідеального картоплі в шкірці.
Варіанти тривалості приготування
Скільки часу варити картоплю в мундирі? Отже, які можуть бути варіанти:
- коренеплоди середнього розміру слід варити близько двадцяти хвилин на слабкому вогні;
- для маленького картоплі достатньо п’ятнадцяти хвилин;
- для великих бульб ідеальний час готування – півгодини.
Якщо ви готуєте картоплю в мундирі за допомогою мультиварки, то до вищеописаних тимчасовим рамкам слід додати ще за п’ять хвилин часу.
