Готуємо печиво “Вушка” будинку
Приготувати “Вушка” можна і самостійно. Для цього ви можете придбати спеціальне листкове тісто в магазині або зробити самі. Продукти:
- Цукор – 100 р.
- Заздалегідь підготовлене листкове тісто – 500 р.
- Вершкове масло.
- Трохи борошна (приблизно 100 г).
Рецепт:
- В першу чергу необхідно підготувати поверхню перед приготуванням – посипати борошном.
- Потім на неї слід викласти тісто. Його треба розкачати качалкою в тонкий шар.
- Далі потрібно рівномірно розподілити по ньому цукор. Тісто слід скласти навпіл і знову розкачати.
- Після зверху посипаємо цукром і загортаємо кінці тесту в два рівних рулету.
- Також вам знадобиться нарізати трубочки на однакові шматки і злегка приплюснути качалкою.
- Останнім етапом стане випічка печива. Необхідно змастити деко вершковим маслом і викласти на нього сирі “Вушка”.
- Потім слід відправити їх в духовку на 15-20 хвилин при температурі 200 градусів.
- Готові “Вушка” можна посипати цукровою пудрою.
Крім того, в тісто можна додати родзинки, шоколадну стружку або ніжну сирну масу. У будь-якому випадку, печиво буде смачним і апетитним. А ми від усього серця бажаємо вам приємної готування. І сподіваємося, що наша стаття стала корисною та інформативною для вас.