Прикраса
Боки торта можна полити глазур’ю, для її приготування знадобиться:
- 0,5 склянки цукру;
- 2 ч. ложки какао;
- 4 ст. ложки молока;
- 50 грам вершкового масла.
Глазур потрібно варити на повільному вогні протягом 5 хвилин, після чого дати охолонути майбутнього прикраси до кімнатної температури, після чого можна і прикрасити нею боки. Верх торта можна посипати подрібненими горіхами і тертим шоколадом, а увінчати цей витвір кулінарного мистецтва кількома коктейльними вишнями, саме таке оформлення торта “Неженка” на фото зустрічається найчастіше.
Прикраса цього торта ніде чітко не прописано і можна дати волю фантазії: хтось віддасть перевагу традиційні шоколад і вишні, хтось залиті желе фрукти. Торт за смаком нейтральний і прийме практично будь-яке солодке прикраса, що дає можливість змінювати зовнішній вигляд торта під привід і настрій. Так, торт не є якимось вишуканим десертом, але його перевага в тому, що він простий.