Салат з докторською ковбасою: рецепт, порядок приготування, фото

Листковий з грибами

На кулінарні подвиги надихають фото салатів з докторською ковбасою. Рецепт листкового салату з додаванням грибів як не можна краще підійде до святкового столу. Якщо ви хочете порадувати своїх близьких смачним і ситним блюдом, запасіться такими продуктами:

200 г ковбаси;
200 г печериць;
маленька ріпчаста цибулина;
два варених яйця;
100 г твердого сиру;
чотири невеликих відварних картоплини;
варена морквина;
банку консервованого горошку;
майонез.

Читайте також: Як готувати з порошку какао: рецепт приготування з фото

Перед складанням салату потрібно підготувати інгредієнти:

Порізані печериці обсмажте разом з подрібненою цибулею до готовності.

Відварені овочі, а також яйця і сир натріть на крупній тертці.

Ковбасу наріжте кубиками.

Салат потрібно укладати шарами в такій послідовності (кожен шар промащується майонезом – бажано нанести “сіточку”):

картопля;
гриби;
ковбаса;
морква;
яйця;
зелений горошок;
сир.

Читайте також: Американське печиво з шматочками шоколаду: рецепт інгредієнти, час приготування

Блюдо буде виглядати максимально ефектно, якщо зібрати його за допомогою формувального кільця. Якщо ви плануєте подавати салат на загальному блюді, можете використовувати форму для тортів. Для порціонної подачі в якості форми може служити фрагмент, вирізаний з пластикової пляшки.