Рецептів печива на швидку руку дуже багато. Адже всім хочеться побалувати себе смачним і простим стравою. До таких можна віднести і традиційне американське, яке виходить пісочним з вкрапленнями темного шоколаду. Готується воно дійсно швидко, не вимагає особливих інгредієнтів. У результаті виходить апетитне ласощі для всієї родини. Однак при випіканні варто стежити за часом. Адже печиво дуже швидко готується і може підгоріти. Середній час приготування такого ласощі – 12 хвилин.
Список інгредієнтів для печива
Цей рецепт можна вважати найпростішим. Для нього не використовують традиційний для цього печива тростинний цукор. Але на смак це ніяк не впливає. Для приготування американського печиво з шматочками шоколаду за рецептом потрібно взяти:
- 280 грам борошна;
- 200 грам цукру;
- 220 грам вершкового масла;
- половину чайної ложки солі;
- стільки ж розпушувача;
- щіпку ванільного цукру за бажанням;
- 100 грам темного шоколаду;
- 2 яйця.
Вершкове масло заздалегідь дістати з холодильника, щоб воно стало м’яким, податливим. Тоді його буде простіше збивати з усіма іншими інгредієнтами.