Цибуля
Дотримуючись класичного рецепту салату “Соняшник” з чіпсами, займемося приготуванням лука. Якщо для готування ви вибрали солодкий ріпчаста, то її слід очистити, порізати на півкільця і злегка обсмажити. Деякі господині вважають за краще використовувати лук-порей. У цьому випадку продукт просто нарізати на невеликі колечка. Не обсмажується.
Інші інгредієнти
Відкриваємо банку з оливками, зливаємо рідину, в якій вони перебували. Кожну ягідку розрізаємо на дві половинки. Від зайвої рідини потрібно позбавити і консервовану кукурудзу. Відкидаємо на друшляк, даємо добре стекти. Якщо для приготування ви вибрали солодкий горошок, то робите з ним так само, як і з кукурудзою. Для подачі потрібно листовий салат. Відриваємо окремі листочки, добре промиваємо під холодною водою і розкладаємо на столі, щоб просохли.
