Салат “Ніжність” з куркою і огірком: рецепт з фото

Викладання шарів

Салат «Ніжність» з куркою, огірком, яйцем і твердим сиром подається в листковому вигляді. Розглянемо порядок розташування їх на блюді:

  • На дно тарілки розкладають відварну курку. Рясно змащують все соусом.
  • Подрібнені яйця потрібно трохи посолити, а потім змастити соусом.
  • Відварна морква плюс щіпка солі і соус.
  • Огірки, сир твердий, натертий на тертці, зверху заправка.
  • Присипати все подрібненим виделкою жовтком і дрібно нарізаною зеленню кропу і петрушки.
    • Читайте також:  Як спекти "Зебру": рецепт класичний, інгредієнти, поради з приготування

    Перед подачею на святковий стіл салат «Ніжність» з куркою, сиром і огірком бажано потримати в холодному місці хоча б годину, щоб шари об’єднали смаки.

    Деякі кухарі замінюють подрібнені варені яйця на нарізаний тонкими смужками омлет. Виходить теж дуже смачно.

    Оригінальний варіант

    Давайте розглянемо оригінальний варіант салату «Ніжність» з огірком, чорносливом, куркою та горіхами. Знадобляться такі продукти:

    Читайте також:  Цибуля ріпчаста: хімічний склад, корисні властивості і харчова цінність
  • Філе – 200 грам.
  • 6 яєць.
  • 200 грам чорносливу без кісточок.
  • Половина склянки очищених волоських горіхів.
  • 2 середніх огірка.
  • Свіжа зелень для прикраси верхівки.
  • Стакан майонезу для змащування шарів.

    • Сторінки: 1 2 3 4 5 6