Рулетики з лаваша з корейською морквою
Для рулету знадобиться:
- тонкий вірменський лаваш – 1 штука,
- корейська морква – 200 грам,
- яйця зварені в круту — 2 штуки,
- плавлений сир – 200 грам,
- зелень,
- трохи майонезу,
- зубчик часнику.
Для приготування рулетиків з лаваша з корейською морквою, підготуйте лаваш. Розкладіть його на сухій чистій поверхні. Зварені круто яйця натріть на крупній тертці, змішайте з плавленим сиром, дрібно нарізаною зеленню і подрібненим часником. Додайте майонез Нанесіть цю начинку на лаваш рівним шаром. Посипте зверху корейською морквою. Якщо є занадто великі шматочки, розріжте їх на більш дрібні.
Потім, щільно скрутіть рулет і помістіть в холодильник на деякий час. Не забудьте загорнути його в харчову плівку.
Подавати можна через годину, нарізавши на гуртки 2-3 сантиметрів завтовшки.