Використовуємо мультиварку
Можна приготувати плов з реберцями (свинячими) і в мультиварці. Так, вийде не зовсім той смак, зате здорово економить час.
Ребра підготувати (промити, підсушити, розрізати) і обсмажити на рослинному маслі в чашу мультиварки в режимі “Випічка” – по 15 хвилин з двох сторін. Витягнути м’ясо.
Подрібнену моркву з цибулею також обсмажити в цьому ж режимі – приблизно 10 хвилин.
Повертаємо ребра в чашу, заливаємо три склянки води і “випікаємо” 30 хвилин – слідкуйте, щоб вода не випарувалася, а то м’ясо з овочами підгорять. Додаємо сюди ж всі приправи, висипаємо промитий рис, встромляємо в нього зверху часник і заливаємо водою. Запускаємо програму “Рис” і чекаємо звукового сигналу.
Отриманий результат напевно приємно здивує вас, довівши, що і в мультиварці можна приготувати вишуканий плов.