Домашній пінний напій
Існує думка, що перед тим як зробити пиво в домашніх умовах, необхідно обзавестися домашньої пивоварнею. Але це не зовсім так. Для цього процесу підійде і кухонне начиння, яка є в кожному будинку. Наприклад, велика каструля. Мало того, у наш час завдання домашнім пивоварам дуже полегшує наявність в магазинах і шишок хмелю і солоду.
Перед тим як зварити пиво, потрібно підібрати рецепт. Адже асортимент пінних напоїв досить різноманітний, і супутніх інгредієнтів теж може бути безліч.
Якщо ж готуватися буде класичний напій, то підготувати потрібно тільки дріжджі, хміль, солод і воду. Якщо не відходити від рецептури, строго витримувати всі паузи, то домашній напій порадує густою консистенцією і шикарною пінної шапкою. Основний плюс домашнього хмільного напою в тому, що воно не проходить фільтрацію і пастеризацію, тобто його смак буде справжній, живий, без присмаку консервантів. Мало того, для його виробництва використовуються тільки натуральні компоненти, саме тому вживання цього напою в помірних дозах не завдасть особливої шкоди організму.