Пиріг на розсолі – це оригінальний варіант для чаювання. Така випічка виходить розсипчастою і дуже смачною. До речі, з таким інгредієнтом можна приготувати і пісний варіант. Також пиріг можна полити варенням, родзинками або іншими добавками.
Пісний рецепт пирога
Ця випічка підходить тим, хто дотримується посту. Для прикраси і соковитості в неї додають родзинки. Його при необхідності можна замінити будь-якими іншими сухофруктами. Щоб приготувати пісний пиріг на розсолі, потрібно взяти:
- Три склянки борошна.
- Склянку розсолу.
- Три столові ложки рослинної олії без запаху.
- Склянку цукру.
- Сто грам родзинок.
- Чайну ложку соди.
- Манну крупу для форми.
- Трохи ваніліну.
Краще всього готувати цей пиріг на огірковому розсолі. Перед приготуванням його потрібно процідити, щоб тісто не потрапив кріп або інші спеції.
